你知道糖醋鲤鱼、糖醋里脊、糖醋排骨、糖醋大虾，其实都是鲁菜吗？
9月19日晚18点，鲁菜泰斗、中国烹饪协会副会长高炳义在快手直播间，和爱徒刘强，快手美食创作者麻辣德子一起，现场为直播间的观众演示了糖醋鲤鱼、九转大肠、德州扒鸡三道传统鲁菜的做法，以即时互动交流的形式，尽展中华烹饪的魅力。直播吸引了众多美食爱好者围观，直播间人气最高跃升至全国榜第四，总观看人数超百万。
据悉，本次直播是快手策划的快手有鲁菜系列活动之一。快手希望以八大菜系中历史最悠久的鲁菜为开端，借助短视频+直播的新形式，联动精英美食圈头部人士，打造强大嘉宾阵容，传递正向美食文化观念。
师徒爷俩儿强强联合，短视频镜头下尽展精湛厨艺
今天是我第一次以直播的形式和大家见面，现在互联网很受年轻人喜欢，我也希望能借助短视频平台，和大家共享美食的乐趣，相互切磋交流。在直播间中，高炳义表达了自己来快手的初衷。
今年7月底，高炳义先生就与其徒弟刘强共同开通快手账号，取名爷俩儿好菜，日常分享美食教程，获得了不少用户的
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