香是草木的气息,香是芬芳的味道。一缕清香可以让人心旷神怡,乐而忘忧;一卷书香可以浸润风尘,穿越千年。“零落成泥碾作尘,只有香如故”香是高洁的品性气质,“红袖添香夜读书”香是旖旎浪漫的情怀。一部红楼,不仅是文学艺术的经典,也是一场香文化的丰美盛宴,一段香的故事与传奇。香文化悄然浸润在《红楼梦》的字里行间,不仅生动再现了古代生活,也丰富了小说的内涵,增添读者的审美体验,更深刻地影响着故事情节的发展。1、人名地名中的“香”味《红楼梦》以浓墨重彩写女性命运,而第一个登场的女孩便是带有“香”字的香菱。香菱原名甄英莲,是姑苏乡绅甄士隐的女儿,从小备受父母宠爱。不料英莲在元宵之夜丢失,几经辗转被卖入薛家,改名“香菱”,又跟随薛家进入贾府。在小说中,香菱的戏份虽然不多,却非常重要而特别。她是贯穿全书的一条脉络,她的坎坷命运拉开了红楼女儿的悲剧序幕,她的纯真美好让人心生同情,“慕雅女雅集苦吟诗”她的学诗岁月更是红楼中让人最难忘的篇章之一。香菱之外,还有怡红院的小丫鬟四儿。她原名芸香,被袭人改名为“蕙香”。一个偶然,她走入宝玉的视线,成为二等丫鬟。宝玉认为“蕙香”这名字太俗气,给她改名“四儿”。四儿恰好与宝玉同一天生日,于是这个小姑娘情不自禁生出了一点绮念妄想,悄悄对宝玉说“同日生日就是夫妻”。不料这句私房话被人汇报给了王夫人,抄检大观园后,与晴雯、芳官一起被撵,不知所终。除了人名,红楼中还有很多地名也都以“香”字来命名,各有不同的内涵味道。李纨住的稻香村原名浣葛山庄,因为黛玉替宝玉所做的诗中有一句“一畦春韭绿,十里稻花香”,深得元妃喜爱,于是将之改名为“稻香村”,让人想起稻谷飘香,一派欣欣向荣的美好景象。此外薛家暂居的“梨香院”惜春住的“藕香榭”、与秦可卿命运相关“天香楼”……香的味道气息浸润在这些人名地名中,一路读来,亦有香风拂面,香味绵长。2、回目与诗词中“香”意《红楼梦》作者对“香”情有独钟,在很多回目和诗句中都嵌入了“香”字,使之更加活色生香,诗意芬芳。19回“情切切良宵花解语,意绵绵静日玉生香”把“香”给了女主角黛玉;27回“滴翠亭杨妃戏彩蝶,埋香冢飞燕泣残红”,把黛玉葬花之处为喻为“香冢”;42回“蘅芜君兰言解疑癖,潇湘子雅谑补余香”写黛玉的活泼可爱,香意氤氲……小说中有大量的诗词,“香”字更是随处可见,给诗词增添了别样的魅力。“花谢花飞花满天,红消香断有谁怜”“天尽头,何处有香丘?”(林黛玉:《葬花吟》);“萧疏篱畔科头做,清冷香中抱膝吟”(史湘云:《对菊》);“浓淡神会风前影,跳脱秋生腕底香”(薛宝钗:《画菊》);“短鬓冷沾三径露,葛巾香染九秋霜”(贾探春:《簪菊》);“粉堕百花洲,香残燕子楼”(林黛玉:《唐多令·咏柳》)等等,简直数之不尽。如此繁多的回目诗句,说明“香”已然浸润在那个时代的在生活细节中,融入世俗的文化之中,让人赏心悦目,须臾不可分开。3、推动情节发展的香品香物“香”不仅是味道气息,“香”也是香料香物。以香命名、用香制作的很多配饰、物品、药丸、化妆品不仅是《红楼梦》中的重要道具,有些更直接推动了情节的发展,对人物的命运有着重要影响和意义。红楼开篇不久,宝玉去探望生病的宝钗,闻到宝钗身上“凉森森甜丝丝的幽香”,宝钗告诉他,这是因为自己服用的冷香丸。原来宝钗从胎里带来一股热毒,请医服药都不见效,后来遇到一个秃头和尚给了一个药方,制成这个“冷香丸”,才对了症状。这“冷香丸”制作起来极其复杂不易,是宝钗专属。它不仅是一味药,也体现着宝姑娘的冷静与无情。16回,黛玉奔丧归来,宝玉将北静王送给他的鹡鸰香串珍重取出来,转赠给黛玉。不想黛玉却不喜欢,她说:“什么臭男人拿过!我不要他。”这是一个特别有意味的细节,引人猜想。宝玉后来以蒋玉菡所赠的汗巾转赠袭人,无意间成就了袭人与蒋玉菡的姻缘。而这次他将北静王的鹡鸰香串给黛玉,难道黛玉最后的结局也与北静王有关吗?端阳节元妃赐礼,赐给宝玉和宝钗同样的红麝香珠,而贾府三春和黛玉却没有。那一天,宝玉看到带着红麝香珠的宝钗,看到她的丰满雪白,不觉怦然心动,艳羡不已。这是宝玉在爱情中的一次动摇,再现了人性的幽深曲折。当然最终他还是抵住了诱惑,坚定了对黛玉的爱情。30回,宝玉在王夫人处挑逗金钏儿,将一丸香雪润津丹送到她口中,由此引发了后来金钏儿之死、宝玉挨打、宝黛定情等一系列重要情节。这枚“香雪润津丹”实在是有着重要意义,不可或缺。明清时代,是中国历史上香文化发展的鼎盛时期,《红楼梦》便生动再现了时代的风情。香的故事、香的意蕴、香的味道充盈在红楼长卷的字里行间中,为小说添一份优雅芬芳的味道,给读者以诗意美好的洗礼,让人口齿噙香,回味不绝……
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