每到秋冬的季节，你只要走在大街小巷总能被传来的烤红薯香气吸引你停下脚步，寻觅这犹如的香气。情不自禁的想尝尝，它带给你的是美好的回忆和香甜的口感。
年“品优质甘薯，享健康生活”北京优质甘薯推介会已于11月10日在北京特菜大观园开幕，这是一场全国最优红薯品种齐聚首的盛会，在这里你可以免费品尝各色红薯，还能获取红薯的相关科普小常识。
不看不知道，来到这里你就能感受到红薯的品种其实有很多种：既有白心，黄心、紫心之分，还有各种功能成分的区别。有的是淀粉冠军，有的是胡萝卜素皇后，还有的是花青素大王。在这次推介会上它们悉数亮相，千万不要错过。
这里有早熟鲜食型甘薯品种，有适合烘烤的优良薯种，薯肉黄色，烤后呈金黄色，软柿状，口感细腻，较甜。有耐旱、抗黑斑，耐贮藏，且甜度会变高的优良品种。
说到红薯的吃法，那就有多种不同的吃法，烹饪的方式不同，哪怕是同一种红薯也可以吃出不同的感觉。烤红薯、红薯干、三色薯面、芝士焗红薯等等，在这里厨娘将与你现场分享红薯的多种吃法。
年甘薯推介会开幕式现场。
年度优胜者获奖。
红薯作为我国的传统食物之一，种类非常丰富。它的蛋白质质量高，纤维比较多，经常食用可提高人体对主食营养的利用率，对预防直肠癌和结肠癌也有一定作用。使人身体健康，延年益寿。
红薯中还有一种独特的成分，这种物质既防癌又益寿，是一种与肾上腺所分泌的激素相似的类固醇，国外学者称之为“冒牌荷尔蒙”，它能有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生。
红薯还是一种理想的减肥食品。相同重量的红薯，其热量只有大米热量的1/3，而且还富含纤维素和果胶，具有防止糖分转化为脂肪的特殊功能。
如果你对红薯感兴趣那就去特菜大观园现场参观并了解红薯的相关知识。还能买到优质的红薯品种。推介会将于已于11日结束，有兴趣的要赶紧了。
在这次推介会上还有其他的瓜果蔬菜任你选择。本次推介会是免费参观品尝。北京特菜大观园
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