文/赖晓伟
但愿人长久，千里共婵娟。
提起中秋节，咱们也不妨讲一讲《红楼梦》，讲一讲皇家是如何过中秋的。
中秋节，花好月圆，是家人团聚的好节日，因而又有团圆节之称。这一天，民间有祭月、赏月、吃月饼、看花灯等民俗。
如今民间这一习俗已越来越淡泊了，作为普通老百姓也不过是借此搓一顿，聊聊家常而已。
在我们浙江青田，每逢中秋节，家家户户必上的一道甜点，那就是“豆粉擂”，也就是北京人口中“驴儿打滚”。
豆粉擂，取糯米磨粉搓成椭圆长条，煮熟后滚一圈炒香的豆粉和红糖即可。也许现在可吃的东西实在是太多了，抑或是老年人觉得难以消化，所以现在已经没多少人吃豆粉擂了。不过仪式还是要的，这道甜点还是要上桌的。
我们知道《红楼梦》里的贾府，其实是大清皇家。那么在古代皇家又是怎么过中秋的呢？在《红楼梦》第七十五回就如下写道：
“当下园之正门俱已大开，吊着羊角大灯。嘉荫堂前月台上，焚着斗香，秉着风烛，陈献着瓜饼及各色果品。”
读到此，想必是熟读《红楼梦》的朋友一定会联想起贾府在除夕夜祭宗祠的场景：“宁国府从大门、仪门、大厅、暖阁、内厅、内三门、内仪门并内塞门，直到正堂，一路正门大开，两边阶下一色朱红大高照，点的两条金龙一般。”
贾府在除夕夜祭宗祠时，九道正门大开。在等级森严的古代，有“天子九门，诸侯七门”的说法。普通的富贵人家也不过是二进院，大门和二门两道门而已。所以有红学家据此认定贾府就是皇家。
《红楼梦》第七十五回写得很明白，皇家在过中秋时，御花园的正门也是大开的，并且张灯结彩，悬挂羊角大灯。
羊角灯，是用羊角加工后的薄片做成透明灯罩的灯。古时候只有皇宫和贵族府第中才可使用。现在故宫里就有羊角灯，并且仅存一对，据说是当年光绪大婚时摆在桌子上的物件儿。大家如果去故宫游玩，不妨亲自领略一下羊角灯的真面目。
现在会做羊角灯的艺人已经很少了。诸暨大唐箭路村羊角灯制作传人张方权介绍说：“做羊角灯的工艺是很复杂的，做一灯盏最起码需要三四天，要好几道工序才能做成。”
而斗香，则是一种特制的佛香。由多股香捆扎成塔形，焚烧起来烟火极其旺盛。真是财大气粗，皇家要的就是气势，烧香就是在烧钱。
贾母在书中自然就是皇太后的身份了。所以她领头盥手上香祭拜，接下来大家皆拜过。然后大家又依次坐定，贾母便命折一枝桂花来，要玩击鼓传花游戏。并规定花到谁手中，饮酒一杯，罚说笑话一个。贾宝玉不会说笑话，后来便罚即景作诗一首。
至二更多时，贾赦、贾政带着子侄们散去。贾母余兴未尽，又重整了宴席，命将罽毡铺于阶上，将月饼、西瓜、果品等搬下去，令丫头媳妇们也都团团围坐赏月，又命十番上女孩子前来奏乐助兴。
十番，是古代皇帝举行大型庆典的宫廷音乐，集打击乐与吹奏乐为一体。可见，皇家过中秋是非常排场的，又是击鼓传花、吟诗作曲，又是大奏宫廷音乐助兴，这种文化气息不是普通老百姓人家所能比拟的。
不过，贾母又说了：“音乐多了，反失雅致，只用吹笛的远远的吹起来就够了。”又赐给了吹笛人一个内造瓜仁油松穰月饼和一大杯热酒。读到这里，熟悉宫廷的朋友又不难发现，贾府的月饼是“内造”的，即皇家内务府制造。贾府是皇家不言而喻。
到四更时，贾母才坐在竹椅小轿上，由众人围随着出园而去。接下来，便是林黛玉和史湘云二人的“中秋夜大观园即景联诗”大战了。当然这是后话了。
我是赖晓伟，欢迎大家跟我一起品读《红楼梦》，必将让你此生不枉读《红楼梦》一场。
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